VEGETHUS

  • Página Inicial
  • Conheça o VEGETHUS
  • Endereços
  • Cardápio
  • Horários e Preços
  • Catering e encomendas
  • Fotos: Ambiente, Preparações e Eventos
    • Ambientes
    • Preparações
    • Eventos
  • Eventos realizados em 2011
  • Histórico de eventos
    • 2006 e anteriores >
      • Cursos de Culinária
      • Eventos
      • Ceias de Natal
    • 2007
    • 2008
    • 2009
    • 2010
    • Pizza
    • Junk Food
  • Artigos
    • Nutrientes na Dieta Vegetariana >
      • Pirâmide Alimentar Vegetariana
      • Vegetais: Mais Pobres, Menos Ricos ou Superiores?
    • Conduta em Nutrição Vegetariana >
      • O que eu coloco no lugar da carne?
      • Na Escola, na Rua, no Trabalho...
    • Vegetarianismo na Prevenção de Doenças >
      • Dietas Vegetarianas e Longevidade: Vivendo Mais e Melhor
    • Ativismo e Direitos Animais >
      • Encontrando significado na insignificância de nossas ações
  • VEGETHUS na Imprensa
  • Parceiros


O VEGETHUS está temporariamente sem operação...
Retorne aqui para informar-se sobre um novo endereço.


Acesse www.nutriveg.com.br para ter acesso a informações sobre nutrição vegetariana e sobre o consultório do Dr George Guimarães, nutricionista especializado em dietas vegetarianas.

​


Acesse www.facebook.com/ONGVEDDAS para saber sobre as atividades da ONG VEDDAS



Gastão Moreira entrevista para o programa Lado H o empresário, nutricionista e ativista George Guimarães que falou sobre veganismo, nutrição vegetariana e ativismo na Antártida

Entrevista concedida em 19 de setembro 2011

Saiba mais sobre:

Nutrição vegetariana: http://nutriveg.com.br
Participação na campanha da Sea Shepherd na Antártida: http://guerragelida.blogspot.com
Ativismo pelos animais: http://veddas.org.br
VEGETHUS Restaurante Vegano (onde foi filmada a entrevista): http://vegethus.com.br




Jantar Crudívoro Beneficente
realizado no VEGETHUS
10 de maio de 2011

Com a presença de João Gordo (Ratos de Porão), Mari Moon (MTV), Japinha (CPM 22), Patricia Max (cantora), Gabriela Veiga (atriz) e Luisa Mell (apresentadora)

Entrevista sobre vegetarianismo na infância concedida à Record News


Vídeo com depoimentos sobre o ChocoSoy MAIS em evento de lançamento no VEGETHUS Consolação

Matéria gravada pela VEGETV:www.vegetv.com.br

"Ativismo não é opção", diz brasileiro que voltou da Antártida

Picture
George em expedição na Antártida
Entrevista publicada no jornal Folha de São Paulo (impresso) em 05 de março de 2011:

O paulistano George Guimarães, 37, participou, entre os dias 22 de dezembro de 2010 e 5 de fevereiro de 2011, da última campanha da ONG que transformou caçadores em caça e a considerou a mais bem-sucedida da história --a organização atua nos mares da Antártida desde 2002.

Nutricionista de formação, Guimarães é especializado em dieta vegetariana e é proprietário de dois restaurantes vegetarianos em São Paulo. "Não é só no ativismo. Minhas outras atividades também são uma forma de defender os direitos dos animais", disse ele à Folha.

Acompanhe a entrevista completa no site da Folha de São Paulo: http://www1.folha.uol.com.br/ambiente/884498-ativismo-nao-e-apenas-opcao-diz-brasileiro-que-defendeu-baleias.shtml


Entrevista publicada no jornal Zero Hora (Porto Alegre, RS) em 07 de março de 2011

Picture
George a bordo no navio Steve Irwin
George Guimarães, 37 anos, ainda era criança quando decidiu não comer mais carne. Mais de 30 anos depois, o nutricionista é um dos brasileiros que estiveram no início deste ano a bordo do navio Steve Irwin, da frota da ONG Sea Shepherd, que luta para frear a caça das baleias no Japão.

Foram mais de dois meses em alto-mar, exposto a ventos de 100 km/h e ondas de até 15 metros de altura em tempestades que duravam mais de 12 horas. Ainda assim, para Guimarães, a expedição é apenas parte de um projeto antigo de proteção dos animais, que começou ainda na infância e se estende hoje até a fundação do VEDDAS, grupo de defesa animal.

Leia a matéria de página inteira no formato pdf (com fotos) acessando: http://www.clicrbs.com.br/pdf/10482405.pdf


Guerra Gélida na Antártida

Picture
George Guimarães acaba de retornar da Antártida onde trabalhou como voluntário para impedir a caça de baleias.

Clique na imagem para ler a matéria publicada no dia 30 de janeiro de 2011 no jornal O Estado de São Paulo ou acesse o blog com fotos e relatos da participação na campanha no endereço
http://guerragelida.blogspot.com


Novamente em São Paulo,
Moby visita o VEGETHUS pela segunda vez no ano

Picture
06 de novembro de 2010

Assista a entrevista com o Moby no VEGETHUS: http://www.youtube.com/watch?v=W5Sj0czjwKc


O DJ e produtor musical Moby está no Brasil para participar do Festival UMF, realizado hoje, 06/11, na Chácara do Jockey.

Adepto da alimentação vegana, Moby almoçou na tarde de hoje no restaurante VEGETHUS Consolação, onde se reuniu com George Guimarães, ativista pelos direitos animais, e conversaram sobre seu novo livro “Gristle”, lançado no mês passado e que trata do tema dos direitos animais. Após o almoço, Moby conheceu e aprovou o VEDDAS-CARTE, aparato multimídia que leva às ruas a mensagem dos direitos animais por meio de imagens e som (usando trilha sonora composta de autoria do artista).

Moby é vegano e sempre que vem ao Brasil faz questão de visitar o VEGETHUS em São Paulo e em outras cidades visita os restaurantes recomendados pela NUTRIVEG, empresa de consultoria em nutrição vegetariana que dá apóia à alimentação do DJ quando está em viagem.

Após sua apresentação no Jockey Clube, o DJ retornou ao VEGETHUS Consolação, por volta das 21h, para o jantar que coincidiu com a festa de aniversário da Revista dos Vegetarianos, o que o artista comentou ser “uma feliz coincidência” para o jantar da noite.

Na ocasião, Moby concedeu uma entrevista onde declarou ter se surpreendido com o sabor da comida vegana que experimentou e que adora visitar os restaurantes engajados na causa dos direitos animais.

Sempre que vem ao Brasil, Moby faz questão de visitar o restaurante VEGETHUS, onde fez todas as suas refeições durante essa visita, e faz questão também de apoiar de alguma forma o VEDDAS, ONG de defesa animal cujos projetos ele já teve a oportunidade de conhecer e apoiar em ocasiões anteriores. Dessa vez, o astro que já vendeu mais de 20 milhões de álbuns em todo o mundo autografou um violão que havia acabado de ser doado à ONG por um de seus voluntários e agora que recebeu um desenho muito especial será leiloado entre os fãs do artista.

Veja abaixo algumas fotos da visita:
VEGETHUS: Rua Haddock Lobo, 187 / (11) 2306-2116 / www.vegethus.com.br
VEDDAS – Vegetariansmo Ético, Defesa dos Direitos Animais e Sociedade: www.veddas.org.br


VEGETHUS NO TWITTER

Siga o twitter do VEGETHUS para receber notícias sobre promoções válidas por poucos dias, exclusivas para o twitter : @vegethus

Cardápio

 O melhor que a cozinha vegana tem a oferecer você encontra aqui. Clique na imagem abaixo para conferir nosso cardápio.
Picture

Eventos no VEGETHUS

Clique aqui e veja fotos dos eventos realizados pelo VEGETHUS o restaurante vegano mais ativo de São Paulo.

Picture

Conheça o VEGETHUS

Picture
O VEGETHUS é o restaurante vegano mais antigo da cidade de São Paulo, tendo sido a primeira unidade inaugurada em julho de 2003 no bairro da Vila Mariana, na cidade de São Paulo.

Expandindo seu pioneirismo para a região do ABC paulista, a cidade de Santo André ganhou em maio de 2007 o seu primeiro restaurante vegano, o VEGETHUS ABC, no nobre bairro Jardim.

Em junho de 2009, a região mais nobre da cidade de São Paulo ganhou o maior e mais completo VEGETHUS existente até a data, o VEGETHUS Consolação, localizado a duas quadras da Avenida Paulista. Com 300 m² de área total e contando com quatro áreas externas, o VEGETHUS Consolação inova ao oferecer uma cafeteria vegana, com forno à lenha e eventos noturnos acontecendo de maneira fixa em todos os finais de semana.

Leia mais